|
Spaghetti Bolognese
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 3 vleestomaten.
1 ui.
1 teentje knoflook.
80 gram spagetti
100 gram ham (dikke plak)
50 gram parmezaanse.
Peper / zout / basilicum / olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de uitgeknepen knoflook in een theelepel olijfolie lichtbruin.
Doe dit ook met de gesnipperde ui.
Snij de tomaten in partjes en smoor ze bij het uiknmengsel.
Voeg de in blokjes gesnede ham samen met een paar blaadjes basilicum aan toe en laat het geheel nog even nagaren.
Naar smaak peper toevoegen eventueel wat zout (pas op er zit ook zout in de ham)
Serveren met de gekookte spagetti en geraspte parmezaanse kaas.
|
|
|